Emad on tähtsad ja vajavad emadepäeval erilist hoolitsust ning tähelepanu! Seepärast tule 8. mail 12-14.00 koos emaga mõnusale üritusele nagu brunch kas Meistri või Viru Cafe Lyoni. Lauad on prantslaslikest hõrgutistest lookas, valikus ka soe toit. Maiasmokkade unistusi täidavad Lyoni isetehtud hõrgutised. Hind täiskasvanule 19.-, 5-12-aastastele 14.-, alla 5-aastastele tasuta.
Broneeri laud VIRU LYONI: viru@cafelyon.ee või MEISTRI LYONI: info@cafelyon.ee
MEISTRI LYONI MENÜÜ
Soe toit
- Rukkijahupliinid vahustatud hapukoore, vinnutatud veiseliha ja salatiga
- Kevadrullid mee-sojakastme ja salatiga
Külmlaud
- Värske salati valik lisandite ja kastmetega
- Mahlakas kanasalat
- Pardilihatartar
- Vürtsikad kanavardad
- Suitsukala-quiche
- Mozzarella, tomati, balsamico-kreemi ja basiilikuga
- Kanamaksa- pâté õuna-sibulamoosiga
- Kitsejuustu-rukolasushi
- Avokaadohummus käsitsi valmistatud kartulikrõpsudega
- Sinihallitusjuustu-peekonitrühvlid
Magusalaud
VIRU LYONI MENÜÜ
Soe toit
- Tomati-läätsesalat avokaadoga
- Toortatra-peedisalat kitsejuustuga
Külmlaud
- Peedi ja džinniga soolatud forellifilee
- Toormarineeritud siig musta leiva ja sibulaga
- Aiaroheline salat värske kartuli ja vaarikavinegretiga
- Muna-kuskussisalat tomati, murulauguaioli ja forellimarjaga
- 67 kraadil küpsenud ürdidekooris seasisefilee mädarõikakreemiga
- Puuviljasalat vürtsika suitsusoolaga
- Tüümianiga maitsestatud ning vinnutatud pardirinnafilee
- Suitsutatud kalkuniliha astelpajuleemega
- Minikaheksajalad valge veini ja estragonikastmes
- Soolakurk värske tilliga
- La flamiche au Maroilles ehk erinevate juustudega täidetud pirukas
Magusalaud
Viru Cafe Lyon asub Viru Keskuse pargipoolsel küljel, eraldi sissepääsuga õuest.
Meistri Cafe Lyon asub Õismäe veerel, Meistri 22.
Sellelt ürituselt ei saa puududa!
