Viru Lyon muutub uueks restoraniks!

Head külalised!
Alates 12. aprillist läheb Viru Keskuses tegutsev Lyoni restoran remonti ja juba mõne kuu pärast avatakse seal uus restoran. Teid ootame aga endiselt Café Lyoni kohvikutesse külla – Meistri 22, Tallinnasse ja Paadi tee 3, Viimsisse. Meie küpsetisi saate endiselt tellida kesklinna kulleriga www.cafelyon.ee/tellimine!

Naistepäeva erimenüü Viru Lyonis

Viru Café Lyon ja külaliskokk Mihkel Heinmets kutsuvad naistepäeval hõrgutavat 3-käigulist erimenüüd maitsma! Eesti restoranimaastikul nime teinud ja Michelini restoranides tudeerinud Mihkli loodud maitsebuketis kohtuvad:

Eelroog
Krõbe ja ehe brioche sidrunimajoneesis krevettide ja punase kalamarjaga

Pearoog
Laagerdunud veiseantrekoot seenestrooganovi ja marineeritud rohelistest pipardest kastmega

Dessert
Bataki pipra brüleekreem oolongitee mousse`i ja musta soolaga

3-käigulist erimenüüd serveerime alates 12.00 ja hind on 29.90. Broneeri laud viru@cafelyon.ee.

Tule aastapäeva-brunch`ile Viru Lyoni!

Tähista Eesti sünnipäeva väärikalt ja tule pühapäeval, 24. veebr 12-15.00 Viru Café Lyoni brunch´ile. Valikus hõrgutavad suupisted, maitsvad pearoad ja rikkalikult desserte. Söö palju kõhtu mahub! Hind on 14 € külalise kohta. 6-12aastased lapsed 10 €, kuni 5-aastased lapsed tasuta.
MENÜÜ

Külmad road

Suitsulihasült mädarõikakreemiga

Täidetud munad heeringamarjaga

Veisemaksa-pâté

Vinnutatud lambaliha meresoolaga

Õrnsoola- ja peedimarinaadis hooajaline kala

Pardiliha-rillettes sibulamoosiga

Aiaroheline salat kuskussi ja pruunistatud või ning vinegrettkastmega

Kartulisalat maasuitsusingiga

Veisekeele lõiked

Punase sibula ja kitsejuustu quiche

Pearoad valikuliselt

Hooajaline kala peedirisoto, misomarinaadis hooajaliste köögiviljade ja õrnade vürtside kastmega

Röstitud seasisefilee kreemja kartulipüree, röstitud köögiviljade ja rohelise pipra kastmega

Punase sibula ja kitsejuustu quiche aiarohelise salatiga (taimetoit)

Magustoidud

Kamakreem marjahautisega

Kodune õunakook karamelliga

Mannavaht mustikapiimaga

Lyoni aastapäevatort

Jook
Vesi

Valentinipäeva pakkumine Viru Lyonis

Südame põksudes kutsub Lyon teid sel neljapäeval, 14. veebr Viru Café Lyoni spetsiaalselt sõbrapäevaõhtusööki nautima! 3-käiguline õhtusöök koos klaasi vahuveiniga maksab 29 €. Broneeri laud viru@cafelyon.ee või 622 9297. Valentinipakkumist saab nautida alates 12.00.
MENÜÜ
TERVITUSJOOK
Cava Brut, Castillo Perelada, Penedes, ESP 12 cl

AMUSE BOUCHE
Peakoka tervitusamps

EELROOG
Krevetinauding kapparite, spargli, frititud šalottsibula ja parmesaniga

PEAROOG
Armunud part spinati-juursellerikreemi, beebiporgandite ja apelsinikastmega

DESSERT
Bravuurikas brüleekreem värskete punaste sõstarde, apelsini ja basiilikuga

Sõbrapäevatordi tellimine

Café Lyoni tippkondiitrite käe all valmivad spetsiaalselt tähtpäevadeks traditsioonilised küpsetised, koogid, tordid ja kringlid, mida saab ka peolauale Tallinnasse ning Viimsisse ette tellida. Üllata kallimat, häid sõpru või kolleege sõbrapäeval ahvatleva Sõbrapäevatordiga! Kookospõhjal tort on täidetud maasikasufleega, sees kerge maasikabiskviit. Sõbrapäevatort on kaunistatud chantily-kreemiga täidetud ja karamelli ning mustasõstraglasuuriga profitroolide, värskete maasikate ja vahukoorega. 900 g tort maksab 21.90 (kilohind 24,33). NB! Varaseimalt saab Sõbrapäevatorti tellida 13. veebruariks!
Telli sõbrapäevatort siit.

Nele-Liis Vaiksoo naistepäeva kontsert-õhtusöök Viimsi Lyonis

Reedel, 8. märtsil esineb Viimsi Lyonis armastatud laulja Nele-Liis Vaiksoo, keda saadab klaveril Olav Ehala. Kõlavad kaunid palad ja serveerime spetsiaalselt selleks õhtuks loodud 3-käigulist õhtusööki! Ürituse algus 19.00. Kontsert-õhtusöögi hind on 39€. Broneeri laud viimsi@cafelyon.ee
Viimsi Café Lyon asub Viimsi äritares, Paadi tee 3, Haabneemes.

MENÜÜ
Eelroog
Endiivia siidise Bleu d´Auvergne kastme, pirni ja väärispähkliga
Pearoog
Kuldne maisikana rinnafilee peedipärlite, röstitud rooskapsa, avokaado-laimikreemi ja bigarade-kastmega
Magustoit
Õrn biskviit tsitruse-mousse ja kireviljaseemnetega

Telli vastlakuklid nüüd, võidad -10%!

Café Lyon valmistub hoolega tähtpäevadeks, et pakkuda traditsioonilisi ja maitsvaid küpsetisi. Vastlapäeva on sel aastal 5. märtsil, aga Lyoni selle aasta vastlakuklite menüü on tellimiseks valmis. Valikus on koguni neli erinevast vastlakuklit – klassikaline, isetehtud kirsimoosiga, vaarikamoosiga ja mustasõstramoosiga. Kuklid on küpsetatud Lyoni pagarikojas ja täidetud ehtsa vahukoorega. Klassikaline kukkel on rikkaliku vahukooretäidisega, ülejäänutes aga lisaks vahukoorele ka Lyoni isetehtud moosi. Üks vastlakukkel maksab 2 € ja ette saab kukleid tellida alates 20 tükist. Vastlakuklite hulgipaki hind on 40.-NB! Kuni 17. veebruarini (k.a) kehtib varajase tellija soodustus -10%, nii maksab soodushinnaga pakk 36.- Vastlakuklite varaseim kättesaamisaeg on 26. veebruar.

Kuidas vastlakukleid tellida?
Tellimiseks saada kiri koos vastlakuklite arvu ning kättesaamiskellaaja ning kuupäevaga:
Meistri Café Lyoni –  info@cafelyon.ee
Viimsi Café Lyoni – viimsi@cafelyon.ee
Viru Café Lyoni – viru@cafelyon.ee.
Kui tellid vastlakukleid vahetult enne vastlapäeva, siis arvesta palun, et Meistri ja Viru Café Lyoni tellimiseks on ettetellimisaeg 24 h, Viimsi Café Lyoni 48 h. Tellimuste suure arvu tõttu soovitame aga kindlasti oma soovid varakult teele saata!
Tellitud kringlid ja koogid saab Meistri ja Viimsi Lyonist argipäeviti kätte alates kella 8:30-st hommikul, Viru Lyonist alates 11:00. Nädalavahetusel vastavalt 9:00 ja 11:00.