Jarek Kasari sõbrapäevakontsert-õhtusöök

Kuhu üritusele minna 2020. aastal Tallinnas sõbrapäeva tähistama? Eks ikka Meistri Café Lyoni, kus neljapäeval, 13. veebr kl 19.00 toimub meeleolukas sõbrapäevakontsert ja õhtusöök.

Andekas Jarek Kasar esitab vürtsikaid lugusid kelmikate palade kastmes. Lyoni peakokk Mihkel Heinmets kokkab 4-käigulise maitseküllase õhtusöögi. Kontserdi ja õhtusöögi pääse maksab 39 eurot. Broneeri laud endale ja sõpradele info@cafelyon.ee.

MENÜÜ

I käik

Jänesemaksa-pâté viigimarjamoosiga

II käik

Kreemjas kreveti-bisque avokaadoõlis marineeritud lõhe ja noriga

III käik

Madalküpsetatud sealiha chorizo-krõbedike, trühvlimaitselise kartulikreemi, karamellistatud porgandite ja Burgundia seenekastmega

Jahutame maitsemeeli

Sidruni-kaktuse-granita

IV käik

Šokolaadivaht crème anglaise, kastani, misokaramelli ja külmkuivatatud marjadega

 

Sünnipäevaloosi võitjad

Head külalised!

Viimsi Café Lyoni kohviku sünnipäevanädala loosimängus 8 ekleeriga kinkepaki võitjad on:

LAURIN JÜRIMÄE

KRISTEL MARAN

ANNI METSTAK

INGER KESSLER

MARIETTE SAARNA

EGLE TARO

TANYA KUUSIK

100-eurose õhtusöögi Viimsi Café Lyoni kohvikus võitis MARILIN JÕE.

Palju, palju õnne! Võtame võitjatega ühendust.

Lahtiolekuajad pühadel

Head kliendid!

Café Lyoni kohvikud Tallinnas ja Viimsis on pühade ajal avatud järgmiselt:

24. dets kell 9.00-14.00
25. dets suletud
26. dets 9.00-19.00
31. dets 9.00-14.00
1. jaan suletud
2. jaan 9.00-20.00

Palun arvestage jõuluhõrgutiste tellimisel lahtiolekuaegadega.

Rõõmsat pühadeootust!

Lyon

Viimsi Lyoni sünnipäevanädal

9. detsembril saab Viimsi Café Lyon 2-aastaseks! Tähistame vahvat pidupäeva koos terve nädala.
Sünnipäeval kingime kõigile ostjatele klaasi vahuveini, lastele õhupalle ja iga päev saab 1 külastaja Õnnetaldrikuga üllatuse! Sünnipäevanädalal loosime kõigi kupongi täitnud ostjate vahel 100 € õhtusöögi ja iga päev 8 ekleeriga kinkepaki välja. Võitjate nimed avaldame Facebookis ja kodulehel. Tule külla!

Café Lyon on Silverspooni finalist!

Café Lyoni kohvik on taas maineka gastronoomiaauhinna Silverspoon finalist kui Eesti parim kohvik. 

Silverspoon on Eesti gastronoomiakonkurss, mille eesmärk on väärtustada ja arendada toidukultuuri Eestis. Konkursist võivad osa võtta kõik a’la carte menüüga toitlustusettevõtted üle Eesti. Silverspoon konkursil on toitlustushindajateks väga erinevate eluvaldkondade ja maitseeelistustega inimesed ehk läbilõige Eesti ühiskonnast. Nemad hindavad just seda, mis on tavatarbijale väljas söömisel oluline.

Kogu Silverspoon konkursi protsess on läbipaistev ja seda jälgib sõltumatu audiitor PwC.

Isadepäeva-brunch Café Lyonis!

Tule pühapäeval, 10. nov kl 11.30-15.00 kogu perega Meistri ja Viimsi Café Lyoni isadepäeva-brunch`ile! Valikus on soe toit, maitsvad salatid, suupisted ja Lyoni pagarikoja hõrgud küpsetised. Brunch`i hind on täiskasvanule 25 €, perepilet (kuni kaks 14-aastast (k.a.) last+ 2 täiskasvanut) 55 €, lapsele vanuses 7-14 – 14 € , 3-6 – €, alla 3-aastane laps  tasuta. Hinna sees on kohv/tee. Broneeri laud ajavahemikuks 11.30-13.00 või 13.00-15.00, saates meili Meistri Lyoni: info@cafelyon.ee või Viimsi Lyoni: viimsi@cafelyon.ee.

MENÜÜ
Tervitusjook – mõnusalt särtsakas rabarberilimonaad

SOE TOIT (vali oma lemmik)
Röstitud konnakoivad nước chấm kastmega
Kreemjas munapuder krõbeda peekoni, rohelise salati ja koore-spinatikastmega
Pošeeritud munad krõbeda brioche`i ja kastmega
Tatrajahupannkoogid köögiviljade, seesamiseemnete ja grillitud tofuga (taimetoit)

SOOLASED SUUPISTED
Veiselihatartar hapukurgi ja nõrutatud hapukoorega
Veisekeeletarrend mädarõikakreemi ja sibulatuhaga
Linnulihaterriin erinevate seemnete, kitsejuustu ja musta küüslaugu aioliga
Suitsupart austriglasuuri ja marineeritud ingveriga
Koreapärane sushi pardi-confit ja nước chấm kastmega
Marineeritud kilufileed munakreemi ja heeringamarjaga
Singi-juustu-quiche toorjuustukreemiga
Röstitud suvikõrvits kikerhernekreemi ja röstitud sibulatega (taimetoit)
Peedihummus krõbeda brioche`ga (taimetoit)

SALATID
Caesari salat röstitud kana, parmesani ja krõbeda brioche`iga
Kartulisalat maasuitsusingi ja basiilikumajoneesiga
Aiaroheline salat tofu, kikerherneste ja mangovinegretiga (taimetoit)

MAGUSTOIDUD
Küpsis “Anzack” ehk lugu kookosest ja kaerahelvestest
Chouquette – profitroolid pärlsuhkruga
Tatra-pralineeküpsised
Kõrvitsakook vahukoorega
Kaneelibabkad

JOOGID
Kohv, tee, vesi

Ekleeri- ja kringlivõitjad

Meistri Café Lyoni sünnipäevaloos on täies hoos! 8 ekleeriga kinkepaki võitjad on:

KERTU SEPP
MARGARITA RABTSEVITŠ

800 g kringli võitjad on:

HARTTI TOMSON
GRETE KONDRATJEV

Palju, palju õnne!

Võtame võitjatega ühendust. Võitu saab lunastada kuni 31. okt 2019 saates tellimuse vähemalt 24 h enne soovitud kättesaamisaega Meistri Café Lyoni meilile info@cafelyon.ee.