Meistri a´la carte

Täidetud croissant suitsulõhe, salati ja sidruniga

moosi või võiga
Porridge with jam or butter

avokaado, munapudru, juustu ja salatiga
Morning bread with avocado, scrumbled eggs,
cheese and salad

peekoni, musta leiva ja salatiga
Fried egg with bacon, bread and salad

Praetud nupsusai avokaado ja soolalõhega
Fried brioche bread with avocado and salted salmon

brioche´i, Hollandi kastme ja salatiga
Poached eggs with bacon, toast, fresh salad,
Hollandaise sauce and bacon

Hommikusai singi, juustu ja salatiga

grilled sandwich with ham,
cheese and salad

brioche´i, Hollandi kastme ja salatiga
Poached eggs with smoked salmon, toast, fresh salad
and Hollandaise sauce

Kaerapannkook banaani, vaarika-coulis
ja Kreeka jogurtiga
Oatmeal pancake with banana,
raspberry coulis and Greek yoghurt

Grillitud kitsejuust kergelt švipsis pirni, soolatud suvikõrvitsa,
röstitud metspähklite ja vaarikavinegretiga
Grilled goat cheese
with pear stewd in red wine, salted zucchini, roasted walnuts
and raspberry vinaigrette

kanamaksa-pâté särtsaka punase sibula, viigimarjade
ja Lyoni pagarikoja röstitud brioche’iga
Chicken liver pâté with zesty red onion,
figs and roasted brioche from Lyon’s bakery

ahjus küpsetatud kõrvitsa veloute-supp
ingveri, röstitud mandlite ja hiidkrevettidega
Roasted pumpkin cream soup with
ginger, roasted almonds and prawns

+LISAND: röstitud kana 5.90

Salade César de Café Lyon
Lyoni Caesar rooma salati, suvikõrvitsa, frititud kapparite,
vinnutatud tomatite ja baguette`i õhikutega
Avec / lisandid:
+ poulet / kana 5.90
+ gambas / krevetid 6.90
Caesar salad à la Lyon Romaine lettuce,
zucchini, dried tomatoes, fried capers and baguette chips
+ roasted chicken 5.90
+ prawns 6.90

Veiselihapasta päikesekuivatatud tomatite, rukola ja parmesaniga
Beef pasta with sundried tomatoes, rocket salad and parmesan

Koorene kanapasta šampinjonide ja parmesaniga
Creamy chicken pasta with mushrooms and parmesan

pannil röstitud kohafilee küpsetatud kartuli kreemi, ahjuporru ja
rohelise oa salati, metspähkli ning grillitud sidruni vinegretiga
Pan-roasted pike perch with baked potato cream,
baked leek-green bean salad and walnut-grilled lemon vinaigrette

Veiseburger tomati, frillise, Cheddari juustu, marineeritud kurgi ja punase sibula,
terasinepimajoneesi ja gremolata-friikartulitega
Beaf burger
with tomato, frillice, Cheddar cheese, pickles, pickled red onion, grain mustard
mayonnaise and French fries with gremolata

Beyond Meat burger taimse pihvi, tomati, frillise, marineeritud kurgi ja punase sibula,
terasinepimajoneesi, Cheddari juustu ja gremolata-friikartulitega
Beyond Meat burger
with tomato, pickled red onion, frillice, pickles, Cheddar cheese,
grain mustard mayonnaise and French fries with gremolata

Veisesisefilee piprakastme ja vokitud köögiviljade või käsitööfriikartulitega
Beef tenderloin with pepper sauce, vegetable wok or handmade French fries

Maisikanarind apelsinikastme ja vokitud köögiviljade või seenerisotoga
Chicken Supreme with orange sasuce and vegetable stew or mushroom risotto

Peedirisoto kitsejuustuga
Beetroot risotto with goat cheese

Extras: sweet potato fries 

ketšupiga

moosi või võiga
Oats porridge with jam
or butter

Põnni kanapraad – röstitud kanafilee
käsitööfriikartulite, värske salati ja tomatiketšupiga
Roasted chicken with homemade french fries,
fresh salad and ketchup

Rübliku kanapasta kirsstomatite,
koorekastme ja juustuga
Chicken pasta with tomatoes,
cream sauce and cheese

Krepp moosi ja jäätisega
Crêpe with jam and ice-cream

Suitsusingi ja sulajuustukastmega krepp
Crêpe with ham and cheese sauce

Toorjuustu ja suitsukalaga krepp
Crêpe with cream cheese and smoked fish

Seente ja sinihallitusjuustuga krepp
Crêpe with mushrooms and blue cheese

Hakkliha, sibula ja juustuga krepp
Crêpe with minced meat, onion and cheese

Röstitud kana, köögivilja-ratatouille ja mozzarella`ga krepp
Crêpe with roasted chicken, ratatouille and mozzarella

Banaani ja Nutellaga krepp
Crêpe with banana and Nutella

Karamellistatud õuntega krepp
Crêpe with caramelised apples

Kohupiimakreemi ja marjadega krepp
Crêpe with cottage cheese cream and berries

Šokolaadi, šokolaadikrõbediku ja jäätisega krepp
Crêpe with chocolate, chocolate-crumble and ice-cream

Moosi ja jäätisega krepp
Crêpe with jam and ice-cream

brüleekreem värskete marjade ja tüümianiga
Crème brûlée with fresh berries and thyme

soe šokolaadikook põldmarjakompoti ja vanillijäätisega
warm chocolate cake with blackberry compote and
vanilla ice-cream