Tule Viimsi Lyoni kokaks!

Lyon on Silverspooni gastronoomiaauhinna võitja, Eesti parimate restoranide hulka kuuluv kohvik ja restoran, mille menüüs on nii kaasaegsed kui ka moodsad prantsuse road. Oma pagarikojas valmivad ehtsa võiga ja käsitööna parimad pagari- ning kondiitritooted. Café Lyoni kohvik-restoranid asuvad Tallinnas Meistri 22 ja Viimsis, Paadi tee 3, Lyoni restoran Viru Keskuses.
Ettevõtte kiire arengu tõttu võtame Viimsi Café Lyoni tööle

 KOKA

kelle ülesandeks on igapäevane roogade valmistamine ning serveerimine kindla retseptuuri alusel.
 Meil on Sulle järgmised ootused:

  • Söögitegemine on Sinu suurim kirg;
  • Sul on ette näidata tublid saavutused köögimaastikul;
  • Oled kohusetundlik ja pühendunud;
  • Talud hästi pinget ja ei anna esimeste raskuste tekkimisel alla;
  • Sulle meeldib meeskonnatöö ja hea tulemuse nimel oled valmis ka teisi aitama;
  • Valdad eesti keelt;

Vastutasuks pakume Sulle:

  • Tööle väärilist palka ja tulemustasu;
  • Pidevat arenguvõimalust;
  • Kaasaegset töökeskkonda ja toetavat meeskonda;
  • Koolitusi ja ühisüritusi

Kandideerimiseks saada oma CV koos palgasooviga hiljemalt 22. märtsiks 2018 aadressile viimsi@cafelyon.ee. Lisainfo www.cafelyon.ee

Trehvame Trafficul!

Selle kevade ägedaim kontsert-õhtusöök tuleb laupäeval, 14. aprillil kell 20:00 Viru Lyoni restoranis, kui külla tuleb Traffic! Kõlavad tuntud ja armastatud palad nende repertuaarist ja serveerime vaid selleks õhtuks valmivast erimenüüst prantslaslikke hõrgutisi.
Pääse maksab 29€, millest 19€ ulatuses saab valida roogi erimenüüst.
Broneeri laud viru@cafelyon.ee

Viru Lyon võtab tööle sous chef`i

Lyon on Silverspooni gastronoomiaauhinna võitja, Eesti parimate restoranide hulka kuuluv kohvik ja restoran, mille menüüs on nii kaasaegsed kui ka moodsad prantsuse road. Oma pagarikojas valmivad ehtsa võiga ja käsitööna parimad pagari- ning kondiitritooted. Café Lyoni kohvik-restoranid asuvad Tallinnas Meistri 22 ja Viimsis, Paadi tee 3, Lyoni restoran Viru Keskuses.
Ettevõtte kiire arengu tõttu otsime oma meeskonda ambitsioonikat, kõrgtasemel maitsemeele ja lennuka serveerimisoskusega

 SOUS-CHEF`i

kelle pikaajaliseks eesmärgiks on tagada Lyoni restorani jõudmine Eesti Maitsete restoranijuhis esikümnesse, uue a`la carte menüü loomisel osalemine ja igapäevane roogade valmistamine ning serveerimine kindla retseptuuri alusel.
 Meil on Sulle järgmised ootused:

  • Söögitegemine on Sinu suurim kirg ja väljendusvorm;
  • Sul on ette näidata tublid saavutused köögimaastikul ja kindel siht uute kõrguste vallutamiseks;
  • Oled kohusetundlik, pühendunud ja initsiatiivikas;
  • Talud hästi pinget ja ei anna esimeste raskuste tekkimisel alla;
  • Sulle meeldib meeskonnatöö ja hea tulemuse nimel oled valmis ka teisi aitama;
  • Valdad eesti keelt;
  • Soovid meie restoraniga siduda end aastateks;

Vastutasuks pakume Sulle:

  • Tööle väärilist palka ja tulemustasu;
  • Pidevat arenguvõimalust ja põnevaid väljakutseid;
  • Kaasaegset töökeskkonda ja toetavat meeskonda;
  • Koolitusi ja ühisüritusi

Lisainfo telefonil: 51 66 176. Kandideerimiseks saada oma CV koos palgasooviga hiljemalt 22. märtsiks 2018 aadressile viru@cafelyon.ee

 

Indrek Taalmaa monoetendused Viru Lyoni restoranis

Kui oled hea huumori ja maitsva toidu austaja, siis oled oodatud Viru Lyoni restorani Indrek Taalmaa etendus-õhtusöökidele!

Reedel, 16. märtsil 20:00 „Lollidemaa“
Laupäeval, 7. aprillil 20:00 „Parimad palad“
Reedel, 20. aprillil 20:00 „Oranžid tropid kõrvas“

Ürituse hind on 29 €, millest 19 € ulatuses saab valida roogi-jooke erimenüüst.

Broneeri laud viru@cafelyon.ee

Naistepäeva kontsert-õhtusöök Helen Adamsoniga

Tule neljapäeval, 8. märtsil kell 20:00 romantilisele Helen Adamsoni naistepäeva kontsert-õhtusöögile! Kaunite palade saatel serveerime teile hõrgutavat 3-käigulist õhtusööki, mis valmib spetsiaalselt selleks naistepäevaks. Kontserdi- ja õhtusöögi hind on vaid 35€/külaline. Broneeri kaunis elamus endale ja kaasale viru@cafelyon.ee

MENÜÜ

Amuse bouche

Chiabrioche & taluvõi

Eelroog

Veenuskarbid röstitud fenkoli, valge veini ja koriandrileemes Lyoni omaküpsetatud baguette`iga

Pearoog

48h küpsetatud tallesüda Lyoni moodi daube-hautisega

Magustoit

Lyoni naistepäevakook

Raivo E. Tamme monoetendused Viru Lyonis

Kas teie teate, mida tähendab armastatud näitleja Raivo E. Tamme nimes salapärane E? Müsteerium saab lahenduse, kui Raivo laupäeval, 10. veebruaril ja reedel, 2. märtsil kell 20:00 monoetendusega „Mis see E tähendab?“ Viru Lyoni restoranis lavale astub.
Muuhulgas kuuleb näitleja kujunemisest, lapsepõlvest, vanaisast, esimesest maailmasõjast, vabadussõjast ja Eestist. Külalised saavad näitlejaga vestelda ja küsimusi esitada.

Etendus-õhtusöögi hind on 25€, millest 15€ ulatuses saab valida roogi-jooke erimenüüst. Broneeri laud endale ja sõpradele viru@cafelyon.ee

Viru Lyoni restoran asub Tallinnas, Viru Keskuse pargipoolsel küljel eraldi sissepääsuga õuest

Sõbrapäevaõhtusöök Viru Lyonis

Tunnetest tulvil sõbrapäev on peagi käes! Pakume Viru Lyoni restoranis kolmapäeval, 14. veebruaril alates 18:00
3-käigulist sõbrapäevaõhtusööki. Hõrgutav õhtusöök maksab 24.90/in. Broneeri laud viru@cafelyon.ee
MENÜÜ
Amuse bouche – pardisüdame amps granaatõunamahlaga

Eelroog – Marseille moodi kaheksajalg kartuli-confit ja veinikastmega

Pearoog – kaua küpsenud põdrarind lehtkapsarösti ja ploomi-kadakamarjakastmega

Magustoit – Lyoni isetehtud kook

Liis Lemsalu kontsert-õhtusöök Viru Lyonis

Selle talve oodatuim kontsert-õhtusöök koos LIIS LEMSALUGA Viru Lyoni restoranis juba 17. veebruaril kell 20:00.
Kõlavad Liisi kaunimad lood uuelt plaadilt ja vanemad armastatud palad. Õdusale kontsertelamusele lisab maitsenoote Lyoni peakoka loodud hõrgutav erimenüü.
Kontsert-õhtusöögi hind on 25€, millest 15€ ulatuses saab valida roogi erimenüüst.
Broneeri laud viru@cafelyon.ee

Lyoni avamisajad pühadel

Head külalised!

Café Lyoni kohvikud ja Viru Lyoni restoran on pühadel avatud järgmiselt:

Meistri Café Lyon:
P: 24. dets 9-14:00
E: 25. dets suletud
T: 26. dets 11-22:00
P: 31. dets 9-14:00
E: 1. jaan suletud

Viimsi Café Lyon:
P: 24. dets 9-14:00
E: 25. dets suletud
T: 26. dets 12-21:00
P: 31. dets 9-14:00
E: 1. jaan suletud

Viru Lyoni restoran
P: 24. dets suletud
E: 25. dets suletud
T: 26. dets 11-23:00
P: 31. dets 11-17:00, 20:00 algab SUUR AASTAVHETUSPIDU
E: 1. jaan suletud

Vahvaid jõulupühi ja kaunist aastavahetust!

 

 

 

 

 

 

 

 

Viru Lyoni sünnipäevaloosi võitjad

Viru Lyoni restorani sünnipäevaloosi võitjad on selgunud. 800g kringli omal valikul võitsid:

KERTTU HRUSTALJOV, AIRIS ERME, IRINA MARKITANOVA, AVE AHELIK.

Peaauhinna – õhtusöögi 100€ väärtuses võitis: JANNO MEI!

Palju, palju õnne! Võtame võitjatega ühendust.