Poussin grillé

Poussin grillé

12.90

Grillitud tibu porrulaugu, suitsumekiste õunte, piiniaseemnete ja Pommeau kastmega
Grilled poussin with leek, smoke-flavoured apples, pine nuts and Pommeau sauce

Steak tartare à la Lyon

Steak tartare à la Lyon

9.90

Lyoni moodi veisetartar röstitud brioche’i kreemi,
anšoovise, marineeritud kevadkapsa ja krõbeda šalottsibulaga
Lyon style beef tartare with toasted brioche cream, anchovies,
pickled spring cabbage and crispy shallots

Vanilli-kohupiimapannkoogid

Vanilli-kohupiimapannkoogid

5.90

rabarberi, mee ja kaneeliga
Vanilla and cottage cheese cakes
with rhubarb, honey and cinnamon

Lyoni kaerahelbemüsli

Lyoni kaerahelbemüsli

5.90 €

puuviljajogurtiga
Lyon oatmeal muesli with fruit yoghurt

Juustu-munapudruga täidetud avokaado

Juustu-munapudruga täidetud avokaado

6.50

ahjuleiva ja murulauguaioliga
Avocado stuffed with cheese and egg porridge
freshly baked bread and chive aioli

Röstsaiad

Röstsaiad

7.50

munamäärde, külmsuitsulõhe ja soolakurgiga
Toast with egg spread, cold-smoked salmon and salt pickles

Glaces maison

Glaces maison

4.90

Valik Lyoni jäätiseid – küsi, mida peakokk pakub!
A selection of Lyon’s ice creams – ask for the chef’s choice

Sélection de gâteaux

Sélection de gâteaux

Lyoni hõrgutavad koogid - küsi valikut teenindajalt!
Lyon´s delicious cakes - ask the waiter for the selection

Côtes de porc „Kansas City“

Côtes de porc „Kansas City“

17.90 €

“Kansas City“ searibid | kapsasalat, oapada
“Kansas City“ pork ribs | coleslaw, bean stew
*Gluteenivaba/ gluten-free

Brème de mer

Brème de mer

18.90 €

Kuldne merikoger | varajane kartul, soolarohi, sidrunikreem ja merikarbikaste
Gilthead seabream | early potato, glasswort, lemon cream and shellfish sauce
*Gluteenivaba/ gluten-free