Céleri grillé

Céleri grillé

9.90 €

BBQ-seller | lehtpeet, krõbe tatar ja maapähklikaste
BBQ-celery | peanut sauce, leaf beet and crispy buckwheat
*Taimetoit, gluteenivaba

Entrecôte rôti

Entrecôte rôti

18.90

Röstitud antrekoot trühvli-friikartulite, karulauguvõi ja pannikastmega
Roasted rib eye steak with truffle-flavoured French fries, wild garlic flavoured butter and pan sauce

Patate douce au lait de coco

Patate douce au lait de coco

10.90 €

Kookospiimaga maguskartul | seened, krõbe lehtkapsas ja viinamarjaleht
Sweet potato with coconut milk |mushrooms, crispy kale and grape leave
*Gluteenivaba, taimetoit

Betterave & fromage de chèvre

Betterave & fromage de chèvre

8.90 €

Peet & kitsepiimajuust | sõstrad, kääritatud peet ja ingverivaht
Beetroot and goat cheese | currant, fermented beetroot and ginger mousse
*Taimetoit

Jambon de bœuf fumé

Jambon de bœuf fumé

12.90 €

Suitsutatud veisesink | kääritatud kapsas, peet, mustad sõstrad ja wasabi-juust
Smoked beef ham | fermented cabbage, beetroot, blackcurrant and wasabi-cheese

Bouillabaisse & rouille

Bouillabaisse & rouille

10.90

Kala- ja mereannihautis varsselleri, ürtide ja safranikastmega
Fish and seafood stew with celery root, herbs and saffron dressing

Délice glacée au chocolat & au fromage de chèvre

Délice glacée au chocolat & au fromage de chèvre

4.90

Külmutatud šokolaadi ja kitsejuustu kiusatus koorekohvimaitseliste õuntega
Frozen chocolate and goat cheese delight
with cream coffee flavoured apples