Eelroad
Plateau apéritif délicieux
Lyoni kõrtsisuupisted 2-3-le.
Krõbedad kanatiivad, sibularõngad, mozzarella-pulgad,
küüslauguleivad magusa tšilli- ja küüslaugukastmega.
Crispy snack plate: chicken wings, onion rings,
mozzarella sticks, garlic bread with chilli and garlic dip.
Brioche au gravlax
Krõbe brioche avokaado ja soolalõhega
Fried brioche bread with avocado and salted salmon
Supid
Bouillabaisse
Prantsuspärane kalasupp mereandidega
Bouillabaisse i.e. French fish soup with seafood.
Soupe à l’oignon
Prantsuse sibulasupp trühvlijuustuga.
French onion soup with truffle cheese.
Crème de champignons
Seenepüreesupp praetud shimeji-seente ja trühvlijuustuga
Mushroom cream soup with fried Shimeji and truffle cheese
Pastad
Tagliatelles au saumon et gambas à la sauce tomate safranée
Tomati-safranikastmes lõhe-krevetipasta trühvlijuustuga
Salmon-shrimp pasta in tomato-saffron sauce with truffle cheese
Tagliatelles à la sauce tomate safranée
Tomati-safranikastmes pasta trühvlijuustuga
Pasta in tomato-saffron sauce with truffle cheese
Salatid
Caesari salat
Caesari salat:
-kanaga 10.90
-krevettidega 12.50
Caesar salad with chicken/ shrimps
Salade niçoise au saumon gravlax à l’orange
Nizza salat soolalõhe, ubade, krõbekartulite ja pošeeritud munaga.
Nicoise salad with salted salmon, beans, crispy potatoes and poached egg
Salade chèvre au bacon
Peekoni-kitsejuustusalat viigimarjadega
Goat cheese and bacon salad with figs
Salade niçoise au poulet rôti
Nizza salat kana, ubade, oliivide, krõbekartulite ja pošeeritud munaga.
Nicoise salad with roasted chicken, beans, olives,
crispy potatoes and poached egg.
Pearoad
Moules marinières légèrement piquantes
Veinikastmes sinimerikarbid.
Blue mussels in a wine-herb sauce
Escalope de poulet
Kanašnitsel spinati-kartulipüree, hernekreemi ja kukeseenekastmega
Fried chicken with mashed spinach and potatoes and creamy pea puree
Magret de canard
Madalküpsetatud pardifilee Türgi ubade ja kirsstomatitega kinoasalati,
praetud brokoli ning mustika-punaveinikastmega
Sous vide duck breast with beans, cherry tomatoes and quinoa salad,
roasted broccoli and red wine blueberry sauce
Saumon grillé
Grillitud lõhe Lyoni ratatouille, hernekreemi ja tomati-safranikastmega
Grilled salmon with Lyon´s ratatouille, pureed peas, tomato and saffron sauce
Burger de bœuf
Veiseburger trühvli-friikartulite ja kastmega
Beef burger with truffle fries and sauce
Burger de poulet
Kanaburger friikartulite ja sinepiaioliga.
Chicken burger with fries and mustard aioli.
Lisand: bataadifriikad ketšupiga
Extras: sweet potato fries
Lisand: trühvli-friikartulid ketšupiga
Extras: Truffle fries with ketchup
Lastele
Kaerahelbepuder
moosi või võiga
Oats porridge with jam
or butter
Praetud viinerid
kartulipüree/friikartulite, värske salati ja ketšupiga
Roasted sausages with french fries/ mashed potatoes, fresh salad and ketchup
Pâtes
Rübliku kooorene kanapasta juustuga
Chicken pasta with
cream sauce and cheese
Minipannkoogid
moosi ja jäätisega
mini pancakes with jam and ice-cream
Krepid
Au jambon fumé et sauce fromage
Suitsusingi ja sulajuustukastmega krepp
Crêpe with ham and cheese sauce
Au saumon gravlax
Lõhe ja toorjuustuga krepp
Crêpe with cream cheese and smoked salmon
Aux champignons et fromage bleu
Seente ja sinihallitusjuustuga krepp
Crêpe with mushrooms and blue cheese
À la viande hachée, oignon et fromage
Hakkliha, sibula ja juustuga krepp
Crêpe with minced meat, onion and cheese
Au poulet rôti, ratatouille et mozzarella
Röstitud kana, köögivilja-ratatouille ja mozzarella`ga krepp
Crêpe with roasted chicken, ratatouille and mozzarella
Crêpe à la banane et Nutella
Banaani ja Nutellaga krepp
Crêpe with banana and Nutella
Aux pommes caramélisées
Karamellistatud õuntega krepp
Crêpe with caramelised apples
Au fromage blanc et baies
Kohupiimakreemi ja marjadega krepp
Crêpe with cottage cheese cream and berries
Au chocolat, croquant au chocolat et glace
Šokolaadi, šokolaadikrõbediku ja jäätisega krepp
Crêpe with chocolate, chocolate-crumble and ice-cream
Crêpe à la confiture et glace
Moosi ja jäätisega krepp
Crêpe with jam and ice-cream
Dessert
Sélection de gâteaux
Valik kooke (küsi teenindajalt)
Taste our delicious cakes! Ask for the menu from a waitress