Cafe Lyoni tippkondiitrite käe all valmivad tuhanded prantsuspärased saiakesed, koogid, tordid ja kringlid, mida saab ka peolauale ette tellida. Lyon valmistub hoolega tähtpäevadeks, et pakkuda traditsioonilisi ja maitsvaid küpsetisi. Kringlite, kookide ettetellimisaeg on 24 tundi, Ülemiste Café Lyonis 48 tundi!