kanamaksa-pâté särtsaka punase sibula, viigimarjade
ja Lyoni pagarikoja röstitud brioche’iga Chicken liver pâté with zesty red onion,
figs and roasted brioche from Lyon’s bakery
Grillitud kitsejuust kergelt švipsis pirni, soolatud suvikõrvitsa,
röstitud metspähklite ja vaarikavinegretiga Grilled goat cheese with pear stewd in red wine, salted zucchini, roasted walnuts
and raspberry vinaigrette