kanamaksa-pâté särtsaka punase sibula, viigimarjade
ja Lyoni pagarikoja röstitud brioche’iga
Chicken liver pâté with zesty red onion,
figs and roasted brioche from Lyon’s bakery

Grillitud kitsejuust kergelt švipsis pirni, soolatud suvikõrvitsa,
röstitud metspähklite ja vaarikavinegretiga
Grilled goat cheese
with pear stewd in red wine, salted zucchini, roasted walnuts
and raspberry vinaigrette