Kõrvitsa veloutè
Krevetid / kookospiim / grillitud mais
Avokaado-suitsukana-salat
Tillliaioli / krõbe riisipaber
Pehmed sõrnikud
vaarikamoosi ja jäätisega
Lyoni hommikusöök
Krõbe peekon / oad / härjasilmad / värske salat
Croissant õrnsoolalõhega
Õrnsoolalõhe / Grana Padano juust / rukkola
Croissant
Moosi ja võiga
Lõhe
Hollandi kaste / marineeritud nuikapsas
Lyoni soe quiche
Serveeritakse värske salatiga.
Sõrnikud
Vaarikamoos / jäätis / marjad
Lyoni pagaritelt
Lyoni pagarite ekleer, tordi- või koogilõik vali letist