Lyoni kohvik ja restoran Tallinnas ning Viimsis on tõeline maiasmokkade paradiis, kus valmivad ehedatest toorainetest, kohalikest marjadest ja puuviljadest, traditsiooniliste ja kaasaegsete Prantsuse retseptide järgi hõrgutavad koogid, tordid ja magusad küpsetised.
Tallinnas, Mustamäe ja Õismäe piiril asuva Lyoni kohviku ja Haabneemes, Viimsi äritares tegutseva kohviku peapagar ning kondiiter on pikaaegse kogemusega Roman Klotsihhin, kes on koostanud nii Meistri Cafè Lyoni kui ka Viimsi Café Lyoni kohviku küpsetiste ja koogimenüü.
Legendaarseimad Lyoni kohviku ja restorani hõrgutised on tummise šokolaadiga kaetud klassikalised ekleerid, pistaatsiatest ja šokolaadist pungil Opera kook, marjamütsiga beseed, šokolaadi-mousse tort, makroonid jt.
Tõeline prantslanna valmistub peoks peegli ees, nii on võimalik kooke, torte ja maiuspalu peolauale ette tellida siit.